家电科技 ›› 2018, Vol. 0 ›› Issue (1): 28-29.

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不同方式存储茶叶的对比研究

张宇佳   

  1. 中家院(北京)检测认证有限公司 北京 100176
  • 出版日期:2018-01-01 发布日期:2019-07-12
  • 作者简介:张宇佳,zhangyj@cheari.com

Different ways to store tea contrast research

ZHANG Yujia   

  1. CHEARI(Beijing)Certification & Testing Co.,Ltd. Beijing 100176
  • Online:2018-01-01 Published:2019-07-12

摘要: 本文分析了不同方式存储茶叶中茶多酚和维生素C含量的变化以及对比测试。

关键词: 茶叶, 茶多酚, 维生素C

Abstract: This article analyses the changes of tea polyphenols and vitamin C content and the contrast test in different ways.

Key words: Tea, Tea polyphenols, Vitamin C