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本刊包含 ZTFLH 号为 "TS972" 的文章:
曹博弢, 赵安娜, 王晔, 贺立军, 刘舒扬, 贾晓芸
基于光谱成像技术的烤箱食品成熟度识别研究
家电科技 2023 Vol.0 (2): 86-89 [
摘要
] (
113
) [
PDF
1691 KB] (
199
)
李海龙, 汪春节, 陈丹慧, 石磊, 熊明洲
烤箱不同传热机制食物适配性研究
家电科技 2022 Vol.0 (zk): 35-40 [
摘要
] (
517
) [
PDF
2217 KB] (
253
)
韩照华, 王涛, 吴勇, 韩龙先, 权秀芳, 夏晓敏
PID智能控温技术在蒸烤箱上的研究与应用
家电科技 2022 Vol.0 (zk): 585-588 [
摘要
] (
201
) [
PDF
2994 KB] (
339
)
韩照华, 王涛, 吴勇, 郑健, 贾晓芸, 张伟
智控余水技术在食材健康新鲜蒸方面的研究与应用
家电科技 2022 Vol.0 (zk): 596-599 [
摘要
] (
130
) [
PDF
3132 KB] (
62
)
李永翔, 刘立闯, 龚连发, 刘文涛
烤箱内食物烹饪成熟的自动感知技术研究
家电科技 2022 Vol.0 (zk): 619-622 [
摘要
] (
176
) [
PDF
2976 KB] (
65
)
方雯, 周海昕, 陈东坡, 张开川, 姜胡玲, 陈天
满足用户需求的直饮水感官评价方法的研究
家电科技 2022 Vol.0 (6): 32-37 [
摘要
] (
162
) [
PDF
1450 KB] (
97
)
韩照华, 王涛, 张朋, 王华伟, 贾晓芸, 权秀芳, 张伟
智控射频加热技术在电烤箱上研究与应用
家电科技 2021 Vol.0 (zk): 155-159 [
摘要
] (
338
) [
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2287 KB] (
54
)
王涛, 韩照华, 张朋, 王华伟, 韩龙先, 刘持军, 张伟
智能自熟感知和控制技术在电烤箱上研究与应用
家电科技 2021 Vol.0 (zk): 478-482 [
摘要
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247
) [
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1797 KB] (
161
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王勇, 陈晨, 李阿敏, 姜欣, 阮华平
蒸烤箱炸制速率提升及品质改善研究
家电科技 2021 Vol.0 (4): 94-97 [
摘要
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413
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2905 KB] (
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王勇, 李阿敏, 陈东坡
不同烹饪方式对食物营养素的影响研究
家电科技 2020 Vol.0 (6): 66-69 [
摘要
] (
347
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