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智控双动力增强散热技术在微波烤箱上的研究与应用
- 孙东光, 韩照华, 郑健, 王友为, 郑磊, 张伟
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家电科技. 2025, 0(zk):
373-379.
doi:10.19784/j.cnki.issn1672-0172.2025.99.078
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摘要
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多维度评价
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现代微波烤箱除了基本的微波加热外,集成了多种烹饪功能,如蒸煮、烘烤以及空气炸等功能,旨在为用户提供更加便捷和多样化的烹饪体验。微波系统在运行过程中磁控管由电能转化为磁能会产生大量的热量,此外包括其内部电子元件(如放大器)工作时消耗电能并转换为热能所致。过高的温度可能会导致设备性能下降甚至损坏,因此,有效的散热对于保证微波设备正常运行至关重要,成为行业重要课题需求之一。为此,借力人工智能解决方案,创新设计智控双动力增强散热技术,对散热系统由单风道优化设计为双风道,并搭建微波工况温升数字化模型,CAE仿真计算,不断验证优化,使得微波烤箱输入的能量、食物吸收能力、余热散出热量达到动态平衡,有效改善工况温升,由原来78.49 ℃降低到68.50 ℃,改善烹饪食物质量品质,烹饪效率提升21.9%,确保微波烤箱组合烹饪运行时的温度控制在合理范围内,从而延长使用寿命并保障使用安全。